PORCI
Controlul microclimatului ca factor productiv
Ventilația nu reprezintă doar un simplu schimb de aer: este un sistem integrat care reglează temperatura, umiditatea, viteza aerului și calitatea mediului.
DISTRIBUȚIA ȘI REÎNNOIREA AERULUI
Criterii pentru o alegere conștientă
Alegerea sistemului de ventilație depinde de mai mulți factori, printre care poziția geografică, categoria de animale și tehnica de creștere adoptată. În funcție de aceste variabile, se poate opta pentru două soluții principale, diferite atât din punct de vedere al investiției, cât și al eficienței în controlul microclimatului: ventilația naturală și ventilația dinamică.
SISTEME DE VENTILAȚIE
Ventilație naturală
Recomandată în principal pentru porcii de peste 30 kg și utilizabilă cu atenție și pentru scroafele gestante, ventilația naturală exploatează mișcările convective generate de diferența de temperatură dintre interior și exterior. Eficiența sa crește odată cu mărirea acestui diferențial, însă nu permite un control constant al condițiilor de mediu, deoarece depinde de factori externi (temperatură, umiditate, vânt, orientarea clădirii, orografia teritoriului înconjurător, amplasarea într-un context împădurit etc.). Din acest motiv, este adoptată în general în exploatațiile de creștere și îngrășare sau în sistemele care prevăd accesul porcilor la spații deschise.
SISTEME DE VENTILAȚIE
Ventilație dinamică
Ventilația dinamică, adoptată în sectoarele cele mai sensibile (fătare, înțărcare, fecundare, vieri și gestație în climate calde), este un sistem activ în depresiune, bazat pe electroventilatoare (montate pe perete sau tip coș), gestionate prin control electronic, care modulează debitul de aer în funcție de diferența dintre temperatura setată și cea reală. Aerul de reînnoire intră prin guri aerodinamice autoreglate în funcție de depresiune (aprox. 3–5 Pa), garantând o direcționare corectă a fluxului. Atunci când simplul schimb de aer nu este suficient, intervin sisteme auxiliare: răcire adiabatică sau încălzire. În timpul iernii, ventilația minimă controlează umiditatea și gazele (CO₂, NH₃), prevenind condensul; vara menține temperatura interioară apropiată de cea exterioară.
Determinantă este proiectarea anvelopei clădirii: structuri dimensionate cu modele de calcul pentru ventilație și izolație, fără punți termice și cu pereți cu rupere termică, pentru a reduce consumurile și a garanta un așternut mai uscat și mai stabil.
SOLUȚII SUPLIMENTARE PENTRU UN MICROCLIMAT IDEAL
Reducerea prafului și a mirosurilor
Aspectul compatibilității activității de creștere rațională a animalelor cu așezările non-agricole (rezidențiale sau industriale) este astăzi mai relevant ca niciodată și nu poate fi ignorat în faza de proiectare a unui adăpost zootehnic. Rota Guido propune două niveluri de eficiență pentru limitarea emisiilor în atmosferă, atât pentru praf, cât și pentru gaze.
REDUCEREA PRAFULUI
Barieră pentru dispersia controlată a prafului (BAT13c)
Constă în realizarea unei bariere fizice în aval de punctele de emisie (electroventilatoare montate pe perete) pentru a devia aerul evacuat și a-l orienta în sus, permițând astfel dispersia acestuia și încetinind răspândirea în straturile joase, reducând totodată concentrația de praf. Este o tehnică aplicabilă doar și în mod rezonabil în cazul ventilației de tip tunel și este eficientă numai în ceea ce privește controlul dispersiei prafului, fiind în schimb în mare măsură ineficientă pentru captarea gazelor (în principal amoniac).
REDUCEREA MIROSURILOR
Spălarea aerului (BAT13d)
Este vorba despre o adevărată instalație constituită, în esență, dintr-un plenum umed cu pulverizare de apă nebulizată și aditivată, având funcția de spălare a aerului care, împins de electroventilatoarele ce fac parte din instalația normală de schimb de aer a fermei, traversează plenumul transversal față de fluxul nebulizat. În acest volum, praful este umezit de apă și este astfel captat de bariera filtrantă de la ieșire.
În ceea ce privește reducerea amoniacului, există două niveluri de acțiune: cu sau fără aditivare. În cazul fără aditivare, eficiența de reducere a amoniacului este de aproximativ 20–25%, în timp ce prin aditivarea apei de nebulizare cu o soluție acidă (de exemplu acid sulfuric) se poate obține o eficiență de reducere variabilă între 50 și 80%.
CONSULTANȚĂ
Solicitați o consultanță
Nu ezitați să ne contactați.
Echipa tehnică și comercială Rota Guido vă stă la dispoziție pentru orice solicitare sau informație de care aveți nevoie.