În inima câmpiei cremonese a fost realizat un complex de 12.990 mp destinat creșterii animalelor, unul dintre cele mai ample și moderne din zonă. Istorica Aziendă Agricolă Ferrari Ciboldi Donata a ales să se dezvolte, investind în structuri concepute pentru bunăstarea animalelor și eficiența gestionării.

Proiectul a dus la realizarea a trei grajduri noi, de aproximativ 4.300 mp fiecare. Două dintre acestea vor găzdui, la capacitate maximă, peste 650 de bovine în lactație, în timp ce al treilea a fost conceput ca un spațiu polivalent, cu boxe pe așternut, compartimente pentru vaci în repaus mamar și vaci proaspăt fătate, precum și o amplă zonă destinată vițeilor. Aici își găsesc locul peste o sută de boxe individuale, cu încăperi dedicate pentru lapte și spații pentru fazele ulterioare de creștere.

Pentru a completa acest parcurs, în 2018 fusese deja realizat un grajd de 2.550 mp destinat vițeilor de la vârsta de trei luni până la junincile gestante, capabil să găzduiască aproximativ 250 de capete într-un mediu funcțional și confortabil.

Alături de noile structuri, compania a ales să investească și într-un model energetic sustenabil, bazat pe economia circulară. Proiectul prevede, de fapt, o instalație de biogaz de 250 kW, formată din două digestoare alimentate cu dejecțiile zootehnice provenite din grajdurile aferente.

Această abordare permite transformarea subproduselor din zootehnie în energie regenerabilă, reducând risipa și valorificând fiecare resursă a fermei. Însă parcursul nu se oprește aici: este prevăzută conversia la biometan a primei instalații de biogaz de 1 MW, realizată în 2011, consolidând rolul companiei ca punct de referință în tranziția energetică a sectorului agricol.